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牛肉饺子就酒越喝——增强抵抗力
2022-11-23

饺子是很多人都钟爱的美食,特别是北方人,不是俗话这样说吗,好吃不过饺子,饺子就酒越喝越有,就是这样的。说明饺子是非常美味象征着美好生活的食物。牛肉大家都喜欢,没有太多的脂肪,蛋白质含量比较多,下面我们就来看看如何做。

牛肉饺子

原料:白菜1颗、牛肉糜、蘑菇、豇豆、虾仁、鸡蛋、葱半把、饺子皮。

调料:素油适量、酱油适量、盐糖适量、鸡精适量、淀粉适量、黄酒适量、黑胡椒粉适量。

做法:

1、所有原料,牛肉馅,肥瘦四六开,搅拌,加鸡蛋两个,搅拌。油和鸡蛋起的作用是使肉馅更有湿度和更鲜嫩。

2、加入葱或大蒜半把,去腥的功用,搅拌;

3、虾仁少许(虾仁的多少按个人喜好),搅拌;

4、里面放入一些油,放入盐啊,鸡精和糖,料酒,酱油腌制以后,放入淀粉和胡椒粉,可以根据自己的口味,然后开始搅拌,需要顺时针的搅拌,最后要放入冰箱冰镇。

5、豇豆,切碎。豇豆的量大概是白菜的量的一半;香菇,切碎;白菜,切碎;

6、腌制出水以后,把豇豆和香菇白菜一起放入容器里面,然后一边搅拌一边加入盐进行腌制,十五分钟以后就可以了。

7、要一个白色的口罩,拆开以后用纱布把豇豆和香菇白才过滤干净。然后取出牛肉馅,混合所有的馅料,顺时针的搅拌均匀。

8、饺子包好了,煮熟装盘,即可食用。

牛肉饺子中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。而且还可以让你的身体保持一个健康的作用,特别是含有的营养素是比较丰富的,而且还可以补充蛋白质和维生素,可以让你增强免疫力和抵抗力,从而还可以有效的促进蛋白质的代谢和喝茶,让你保持一个健康的状态,所以常吃这样的食物对健康有好处。

牛肉的营养价值很高,比猪肉更加的健康,所以建议大家多吃一些牛肉,对身体有好处,按照小编的做法,就可以轻松的吃到美味的饺子了。如果你有时间的话真的不如自己做,也是和家人的一种沟通的方式。